sábado, 3 de mayo de 2014

Tomando algo fresquito

Hola a tod@s!!

Esta vez os quiero enseñar unas tartas que ya tienen un tiempo, pero es que llevo un atraso de subir tartas jajaja.

La primera la hice para mi amigo Juandi, en su 30 cumpleaños. Quería hacerle una cubitera con una botella dentro, pero él no es mucho de champán, sino de ron jajaja, así que eso fue lo que hice. Investigué un poco por internet y fui cogiendo una idea de aquí y otra de allá y así quedó.

Bueno las fotos no son muy buenas, porque las hice con el móvil y así un poco sobre la marcha.





La tarta en sí es la cubitera, que era de bizcocho de chocolate y cubierta de fondant. La botella (que la pobre quedó un poco gorda) está hecha de RKT, que es una mezcla de esponjitas derretidas y cereales de arroz inflado de chocolate. En mi defensa diré que esta era la primera vez que trabajaba con RKT y por eso no me salió muy bien.





Así era la el bizcocho nada más ponerle el fondant y la botella con el RKT. Deciros también que el hielo estaba hecho de gelatina neutra.


Después para el cumpleaños de un amigo de mi hermano le pregunté que si quería que le hiciera una tarta para regalársela, pero al final entre una cosa y otra me dijo que no, y luego va y la tarde antes me dice: Tata, y si le haces la tarta a Alfonso?? y yo le dije: si hombre, de ahora para mañana le voy a hacer la tarta... jajaja. Total que él me dijo lo que quería y me puse con ella.


 Una botella de cerveza y un par de jarras, que al final se quedó en una nada más.
















Un detalle para los cerveceros, Gambrinus es el antiguo, que era más regordete jajaja

Subí esta a Facebook y una amiga la vio y me encargó una para su novio, así que marchado otra cervecita :)







Este es el otro Gambrinus, el más joven y delgadito :)

Bueno como veis no todo son tartas infantiles jajaja, aquí en esta familia se hace de todo :)

Saludos y hasta la próxima historia dulce!

viernes, 7 de febrero de 2014

Tartas con mucho estilo


Hola a tod@s!!

Antes que nada decir que he estado un poco liada y por eso el parón en el blog L intentaremos recuperar el tiempo perdido jeje, así que vamos con un par de tartas que son ¡¡una monada!!

La primera que quiero enseñaros es una sorpresa que me dieron como regalo de despedida. El año pasado me fui a hacer unas prácticas a Valladolid y mi tío (el de las tartas) y mi tía me trajeron una tarta chulísima.

 


No me digáis que no es cuqui jajaja. Tiene su explicación, a parte que me encanten los tacones, tengo unos que son los niños de mis ojos, que me los regaló mi hermano por mi cumple, son altísimos, de charol rojo y muy caros jaja por eso los tengo como oro en paño!! Eso es lo que se ve en la tarta, mis tacones con su caja y todo. Esta es otra de las obras de arte de mi tio jajaja.

La otra que os quería enseñar es una que yo hice para el cumpleaños de mi amiga Ana. Es un diseño que vi en la colección de repostería que hay por casa. Lo encontré hace un año y llevaba desde entonces esperando para hacerla jajaja, y es que desde que la vi dije: Esta pa el cumple de mi Anita J…… y acababa de pasar!!



Originalmente la tarta solo iba a ser el bolso, pero como Ana es como yo, la tonta de los zapatos, le hice un par de ellos. Os quiero enseñar también los pasos intermedios para hacerla, así os podéis hacer una idea del trabajo que tiene esto!!




Estos malabares tuve que hacer para que los tacones cogieran forma :) toda la noche así!!


Las asas también había que dejarlas reposar.


Detalle: Las iniciales de la cumpleañera en la etiqueta jejeje


Espero que os haya gustado, a nosotros nos encantó comérnoslas  :)

Saludos y hasta la próxima historia dulce.

martes, 19 de noviembre de 2013

Vida más allá de las tartas

Hola a tod@s!!

Hoy quiero enseñaros que en la pastelería creativa no todo son tartas.  En mi familia se han hecho muchas otras alternativas, como son cupcakes (las magdalenas de toda la vida, pero más decoradas) y las galletas.

Estas dos opciones que no son tartas están genial, porque son más rápidas de hacer y de decorar y te vienen muy bien cuando llega el fin de semana y te dicen en tu casa: “pues no tenemos nada para merendar….” jajaja . Así que te pones a ojear los libros que tienes de repostería y escoges algo para hacer y procurar que te salgan tal y como vienen, pero ya aviso que eso casi nunca sale J.


Bueno aquí os dejo algunas de las que yo he hecho:












Ahora os voy a enseñar algunas de las que hace mi tía:








Como podéis ver en esta familia ni nos aburrimos ni pasamos hambre jajaja.

Saludos y hasta la próxima historia dulce! 


viernes, 15 de noviembre de 2013

Gru, mi tarta favorita

Hola a tod@s!!

Hoy quería enseñaros un par de tartas, una es de mi tío y otra es mía, no hará falta que os diga de quien es cada una, en seguida veréis la diferencia J

La primera la hizo mi tío para Bruno, sobrino de mi primo, a quien le gustaba mucho la peli de Gru. Si alguno no la ha visto y te gustan las películas de animación yo la recomiendo, está muy graciosa y te ríes un montón con los minions (son monísimos!! Jajaja).

Bueno lo que se hizo en este caso fue coger la temática de la primera película y reproducir a Gru sentado sobre la luna (que era la tarta) y un par de minions llevando las letras en la que leemos felicidades Bruno.




Estos son los protagonistas, los dos minions y Gru, aunque aquí el pobre aún no tenía las piernas. Y así es como quedó al final:


 Chulísima, el Gru es igualito que en la peli.


Esta otra la hice yo para una amiga mía, me la encargó su novio para darle una sorpresa. En un principio Edu (el novio) me dijo que quería una tarta en forma de corazón, en plan bonita, es decir, en plan moña jajaja con fondant rosa y que si con florecitas y cosas así. Bueno al final le preguntó a una amiga y resulta que a Mari Angeles (para quien iba la tarta) también le gustaba mucho la peli y le encantaban concretamente los minions. Así que Edu me dijo que si yo era capaz de hacerle unos minions y ponérselos sobre la tarta, yo le dije la verdad, que nunca había hecho muñecos en 3D, pero que sí que había visto en una demostración como se hacía, así que le dije que sí. 

Me tuve que buscar un molde de corazón que no tenía (vamos se lo pedí prestado a mi tía, que por cierto aún está en la cocina de casa jajaja), y decidí que iba a hacerle un minion que saliera de un corazón de metal y otro arreglando el estropicio de la tarta por salir de dentro (para quien no haya visto la peli estos bichillos son unos trabajadores natos). Total que así quedó:




 Yo no es porque sean míos, pero para ser los primeros muñecos en 3D que hago están monísimos!! 

Saludos y hasta la próxima historia dulce.

lunes, 11 de noviembre de 2013

Que vivan los dibus de los 80s

Hola a tod@s!!

Como os comenté en la anterior entrada, habíamos tenido unos encargos y otra vez era para un niño. En esta ocasión al cumpleañero le gustaban las Tortugas Ninjas. A mí me hizo mucha gracia porque me recordaba a cuando yo era pequeña, recuerdo que yo veía los dibujitos con mi hermano cuando los ponían en la tele.

Bueno aparte de esto, hacer esta entrada me encanta porque mi tío, al que también le gusta mucho la fotografía, me ha hecho un reportaje estupendo del making of J así que os puedo enseñar de primera mano cómo se va haciendo magia desde cero.


Para empezar aqui están las cabezas de las cuatro tortugas, Leonardo, Miquelangelo, Donatello y Rafael, también está una farola y un banco que están en la calle.


Aquí vemos las armas y la pizza, que les encantaban a las tortugas, también las flores que están en los arbustos del parque y un mini maestro Astilla jeje



Ahora vemos como quedaron las cabecitas y la farola ya montada.



Así se fue formando Rafael, que es la tortuga favorita del cumpleañero, y así quedó sentada en su banco:



Por otro lado, figuras a parte, así quedaba la base de la tarta:



Ya veis por donde van los tiros no? jejeje las tortugas están saliendo de las alcantarillas donde vivían


Aquí les vemos las cabecitas con más detalle y sin dejar atrás sus armas.


Esta ya es la parte de abajo con letras y todo y con el césped del parque. Y no olvidemos al Maestro Astilla!!



Total que al final quedó así de chula!!!

Para que veáis el trabajo que tienen estas tartas y la de pasos que hay que dar para acabarlas :)

Saludos y hasta la próxima historia dulce.